Tu Restaurante

El sabor y el mejor producto de temporada son las dos constantes en nuestra cocina. Tradición, producto y personalidad en un ambiente marcado por la calidez. Nuevas formas inéditas de entender la experiencia gastronómica. Una cocina única marcada por sensaciones muy intensas y creatividad pura.

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Menú para el día 23 de Mayo 2019
   
Primeros a elegir
Consome Iberico con Alubias y Setas
Crema de Verduras Especiadas con Quesito
Chupa Chups de Rulo de Cabra con Confitura de Tomate
Segundos a elegir  
Carrilleras Guisadas al Mencia con Patata Cremosa
Merluza con Espuma de Mariscos y Navajas
Picaña de Vaca con Pure de Boniato y toque Iberico
   
Postre Tarta de Queso, Flan de huevo, Brownie, Tarta de Zanahoria y queso crema, Tarta de Chocolate con Avellanas, Mousse de Yogurt y Chocolate
   
Precio 12 € (iva incluido)
   

Menú Fin de Semana días 25 y 26 de Mayo 2019
   
Primeros platos a elegir
Paella de Marisco
Sopa de Pescado
Porrusalda
Segundos platos a elegir  
Besugo a la Vizcaina
Entrecot
   
Postre Tarta de Santiago, Mouse de Higos
   
Precio 27 € (iva incluido)
   
NUESTRA CARTA
Especialidades
Estofado Extremeño 18 €
Parrillada 18 €
Judias Blancas 9 €
Entrantes
Potaje de Garbanzos 4.8 €
Huevos rotos con jamón 10 €
Lacón con queso de tetilla 8.7 €
Plato ibéricos 15 €
Pimientos rellenos de bacalao 10 €
Pulpo a la gallega 15 €
Gulas con jamón 9 €
Carnes
Solomillo 23 €
Caldereta de Cordero 24 €
Carrillera de Cerdo 15 €
Entraña de Ternera 11.5 €
Churrasco 11.5 €
Chuleton de Buey 17 €
Entrecot de Buey 15 €
Parrillada 18 €
Hamburguesa 220gr 9 €
Solomillo al Oporto 21 €
Chuleta de Sajonia 19 €
Pescados
Merluza Rebozada 19 €
Cocochas de Merluza 26 €
Sepia a la Plancha 12 €
Calamares a la Andaluza 10 €
Chipirones a la plancha 14 €
Gambón a la plancha 12ud 12 €
Trucha Navarra 5.9 €
Postres
Flan de Huevo Casero 5.4 €
Natillas Caseras 2.95 €
Fresas con Nata 4.8 €
Arroz con leche 5.5 €
Infantil
Spagueti a la Carbonara 8 €
Macarrones a la Boloñesa 8.4 €
Filete de Ternera con patatas fritas 7.5 €
Escalope de pollo con patatas fritas 9.5 €
Hamburguesa de Pollo 5 €
VINOS Y ESPUMOSOS
TINTOS
Michel Torino Ciclos 94.5 €
Casillero del Diablo 58 €
Michel Torino(1/2 Botella) 32.5 €
Michel Torino 58.5 €
Navarro Correas 98.5 €
Marques Riscal 16 €
BLANCOS
Michel Torino (torrontes) 59.5 €
Las Moras Chardonnay 58.5 €
Rioja Vega Tempranillo Blanco 2016 65.5 €
Marques Riscal 9 €
ROSADOS
Michel Torino 58.5 €
La Consulta 58.5 €
Michel Torino(1/2 Botella) 32.5 €
CAVAS Y ESPUMOSOS
Veuve Clicquot Rich 120 €
Gramona Imperial Gran Reserva 2013 69.5 €
Moét & Chandon Brut Impérial 110 €

IVA Incluido
Calle Ciudadela 123
Las Rozas-Madrid CP 28290



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